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Saucisse de Morteau IGP (350g) Médaille d'Or 2015

Spécificité et Originalité ont contribuées à l'obtention de l ' IGP de la saucisse de Morteau.

Fumée à la sciure de résineux.

Produite au TUYE DU PAPY GABY à partir de viandes de porc sélectionnées.

Nos méthodes de fabrication encore artisanales leur donnent une saveur unique.


Fabriqué par le Tuyé du Papy Gaby

  • Origine : Viande de porc
  • Emballage : Sous-vide
  • Temps de cuisson : 40 minutes à l'eau frémissante
  • Ingrédients : Viande de porc, Sel, Sucre, Dextrose, Epices, boyau naturel de porc, Conservateurs : sel nitrité, salpêtre.
  • valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Valeur énergétique 1380kj soit 333kcal, Graisse 30.2g,Dont acides gras saturés 11.7g, Glucides 0.79g, Dont sucres 0.25g, Protéines 15.2g, Sel 0.8g.

Prix 5,20 €

Informations
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