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Jesu de Morteau IGP (800gr)

Le jésu de Morteau IGP est élaboré sur la base de la saucisse de Morteau. Cette saucisse pris le nom de jésu, car elle était fabriquée avec les meilleurs morceaux de viandes et les plus gros boyaux. Et elle était réservée pour le repas de noël.

Fabriquée par le Tuyé du Papy Gaby

  • Origine : Viande de porc (origine France)
  • Emballage : Sous-vide
  • Temps de cuisson : 60 minutes à l'eau frémissante
  • Ingrédients : Viande de porc, Sel, Dextrose, Épices, Boyau naturel de porc. Conservateurs : Sel nitrité, Ferments lactiques
  • valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : 1640 kj soit 397 kcal, Graisse 36,6g, Dont acides gras saturés 9,61g, Glucides 1g, Dont sucres 0,50g, Protéines 16g, Sel 2,6g.
  • CONSERVATION : Entre +0°C et +4°C

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Prix 13,49 €

(16,85 € par kg)

Informations
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